Vinhos e Literatura

“A vida é curta demais para beber maus vinhos.” Duijker

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“Os vinhos são como os homens: com o tempo, os maus azedam e os bons apuram.” Cícero
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“Onde o vinho falta não há lugar para o amor.” Eurípides
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“É preciso estar sempre embriagado. Para não sentirem o fardo incrível do tempo, que verga e inclina para a terra, é preciso que se embriaguem sem descanso. Com quê? Com vinho, poesia, ou virtude, a escolher. Mas embriaguem-se.” Baudelaire

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“O vinho que se bebe com medida jamais foi causa de dano algum.” Miguel Cervantes
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“Agora que a velhice começa é preciso aprender com o vinho a melhorar envelhecendo, e sobretudo, escapar do perigo terrível de ao envelhecer virar vinagre.” Dom Helder Câmara

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Linkado do Alentejanando, com a devida vénia